一日遅れのBirthday   

今日1月5日はオヤジの誕生日。。。の翌日(汗)
本当は元旦に産まれたらしいが、何かの手違いで(昔は多かったらしい)
1月4日が誕生日って事に、戸籍上はなっているんだ

大晦日も元日も仕事で夜遅かったオヤジを労いたくて
今晩はオヤジの大好きな、すき焼きをする事にした。。。
なんで1日遅れかってえと・・・昨日は週に一度の休肝日だったから

と言うのは表向きで、実は単に忘れていたって言う・・・

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我が家のいわゆる「鍋奉行」は絶対的権力を持つ
かーさんだが(あ、あの、なんか人聞き悪いから・・・←かーさんの声)
すき焼きに関してはオヤジ、絶対的な支配者となる
お砂糖や醤油、お酒なんかで味をとり、こだわりの牛蒡笹がきをどっと入れて焼く

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ん???肉は?
白菜、春菊、焼き豆腐に春雨はたーんとあるのに
肉が見当たらねえ・・・

もともと牛肉はあまり好きじゃ無いかーさん
ケチって、しかもチョビットしか肉を買ってこなかった。。。
しかもこれが硬えのなんのって。。。
でもオヤジは嬉しそうに卵に絡めて頬張る

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安くて硬い肉でもオヤジには嬉しいごちそう
かーさんも先日貰ってきた、実家のかーちゃん手作りの漬物で満足そう

また一つオトナになっちゃったオヤジの誕生を祝いつつ
シボ家の夜は今日も更けてゆく・・・
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by seechan2525 | 2011-01-05 21:21 | 大好きな晩酌 | Comments(18)

Commented by pas-mal at 2011-01-05 22:20
オヤジさん、お誕生日おめでとうございます!!!
目出たい続きですね♪素晴らしい一年になりますように。

今日、シー坊さんお薦めの「バーレスク」を見てきました。
レディース・デイで千円ですし♪
すごくかっこいい映画でしたね。アギレラ可愛いし♪
一緒に踊りたくなりました(踊れないけど)。
何と言っても、シェールです!25年前(私がシェールを知ったのは80年代半ば。。。)と全然変わらないですね。若いです。
彼女の歌声も素敵でした。
「月の輝く夜に」は今でも大好きな映画の一つです。
見て良かったです♪シー坊さんのお陰ですね。
Commented by yukari_nek at 2011-01-05 23:27
シー坊さん^^遅ればせながら…
あけましておめでとうございますー☆
年末&年明けにコメントをたくさんいただいて!
ずっとお返事できずにスイマセン~(汗)
いつもあたたかいコメントをありがとうございます^^
今年もどうぞよろしくお願いします^^*

そしてそして、オヤジさん!お誕生日おめでとうございます~!
元旦産まれなのに、昔はそんな風にされちゃうだなんて!ビックリしました!
それにしても、すき焼き美味しそうですネ^^
オヤジさん、嬉しかっただろうなぁ。
かーさんが、牛肉があまり好きではないだなんて!初耳ですっ
Commented by チボチボ at 2011-01-06 00:16 x
うわ~、豪勢だねぇ~、オヤジさまお誕生日おめでとうございます。大晦日も元日もお仕事でしたか、いやはやお疲れさまでした。シボちゃんちはお互いの気遣いが心あったまるよね。素敵な1年の幕開けだね♪
Commented by cocomerita at 2011-01-06 01:16
Ciao シボちゃん
おやじ様お誕生日おめでとうございます
固い肉を嬉しそうに,,,可愛いわねえ――

ちなみに私も牛肉嫌いです
でもさ―――鍋 鍋
いつ見てもおいしそー―
で楽しそうなんだよね 鍋ってさ
あーーいいないいな、春菊大好き!!
Commented by シー坊 at 2011-01-06 07:08 x
ぱまる様、バーレスク気に入って下さったようで
他人事でも嬉しいです
シエール…知りませんでした…
字幕で見ると、主役はアギレラではなく彼女なんですね
流石の存在感と歌唱力でした(^-^)/
で、色々推測(憶測?)して…ぱまる様、一体おいくつなのかしら…(汗)
Commented by シー坊 at 2011-01-06 07:14 x
yukari様、おめでとうございます
今年もどうぞ宜しくお願いします
きっと忙しい中で頑張っているのだろうと思ってました
有り難う!!オヤジ様も大台キッチリ乗っかりました(^_^;)
忘れていても、催促してくるんだから…

実は実家ビンボだったので、牛肉なんて食べたことないのよ(爆)
だから口に合わないの
でもしゃぶしゃぶは大好き(爆)
Commented by シー坊 at 2011-01-06 07:17 x
チボチボ様、有り難う
オヤジ様になりかわり御礼申し上げます(^_^;)
すき焼きの味付けは、オヤジ様に任せて正解
あたくしだとどうしてもしょっぱくしてしまう(汗)
すき焼き苦手なのよね~
Commented by シー坊 at 2011-01-06 07:22 x
junko様、junko様も牛肉苦手?
そう私だけなら豚肉でも良いんだけど
何しろオヤジ様の誕生日だからね~奮発したのよ
でも奮発のしかたがケチくさ過ぎたわ
固くてバサついて、おいしくなかった…
よく文句も言わずに食べてくれたなあ…
いい人だね(^_^;)
Commented by もやこ at 2011-01-06 08:19 x
オヤジ様、お誕生日おめでとうございます♪
大晦日も元旦も仕事なんてあたしと同じだわ。
偉いわ~、かっこいいわ~

シー様、牛肉もダメなの?
すき焼きって基本、牛肉じゃなくて?
そうそう、タマゴにつけないで食べる人もたまにいるのよね。
軽くイラっとするわ(笑)
Commented by cookie13taka at 2011-01-06 10:21
遅ればせながら・・・
あけましておめでとうございます&ハッピーバースイデイ!ダンナサマ
今年も楽しく面白い仙台情報を発信してね。
Commented by シー坊 at 2011-01-06 12:08 x
ごきげんよう、くりもやばー様
そうなの、たまたま仕事入ったの
こう言うときくらい、優しくするわよ(^_^;)
牛肉って甘いじゃない?臭みもあるし…
とくにすき焼きって、味付けがもう甘いから
逆に卵にでもどっぷり浸けなきゃ、喰えないわ=3
卵無しのすき焼きって、意味無いわね
Commented by シー坊 at 2011-01-06 12:10 x
あめり様、明けましておめでとうございます
大した情報などありませんが(汗)
歩き、ちゃりんこで動きます
今年もどうぞ宜しくお願い致します
Commented by saoko at 2011-01-06 16:58 x
シ―坊ちゃん今年もよろしくね、仲良くしてください☆☆

ご主人様お誕生日ハッピ~~ヾ(^O^)/~
一日遅れに一週間遅れにっていってたら週に一回すき焼きってどうかしら^^
とにかく一緒におめでとうです!!

安くてかたい??うっそ~~だ、凄く美味しそう。
私だったらお肉は画像の隅においやって、ぼかす笑

我が家もキッチンをもっと充実させようかな。
今年もお互いにおいしいお料理にファイト!!だね^^
??発泡酒にもだね笑
Commented by シー坊 at 2011-01-06 18:45 x
satoko様、こちらこそどうぞ宜しくお願い致します
え−!週に一回すき焼きなんかしたら、破産しちゃいます
安くても牛肉は牛肉なので・・・(汗)

satoko様のキッチン、十分充実してそうだけどなあ
これ以上ファイト出したら、どんなごちそうになるんだろう・・・
楽しみに見させて頂きますね^^
Commented by jun at 2011-01-06 18:55 x
ご主人さまのお誕生日、おめでとうございます。
すき焼きパーティーでお祝いですね。
我が家のすき焼きはお砂糖を入れません。
わりだしにお酒とお醤油、具もシンプルに牛肉(わりと奮発)と白葱だけのことが多く、時々、しらたきと春菊が加わります、もちろん卵はつけていただきます。
Commented by エイム at 2011-01-06 19:27 x
あけましておめでとうと、誕生日おめでとー!親父様ー!!
誕生日の手違い??マジっすか(汗)
でもすき焼き良いですね~♪
大晦日も元旦も仕事とは。。。本当お疲れ様でした。。

安くて堅い肉が好きです(笑)
食べなれない霜降り食べると翌日胃がもたれる私(苦笑)
はい。安くできてます^^v
Commented by シー坊 at 2011-01-08 10:54 x
jun様、有り難うございます
すき焼きって日本の東と西じゃ作り方違うそうですね
私は滅多に食べないので(実家じゃ食べた事無いし)
作り方知らないのですが、オヤジ様がチャッチャとやってました
葱は〜・・・万能葱しか無くて。。。(汗)
Commented by シー坊 at 2011-01-08 10:56 x
エイム様、あけまして・・・でしたっけ?
有り難うございます
オヤジ様、また我々よりお年先行っちゃいましたよ(^_^;)
安くても高くても硬くても柔らかくても
私は牛肉そのものが苦手。。。
どうせお高いお肉を食べるのなら、もち豚とか黒豚とか
そう言うお豚様を頂きたい。。。(丑年なのにねえ・笑)

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