ラーメンを食べに
2009年 02月 28日
突如オヤジが「ラーメン食いてえ!」って叫んだ
あいにくインスタントラーメンを切らしていたので、
ご近所の人気店麺屋誠和さんに行って
食べる事にした
ここは背脂入りの醤油ラーメンと付け麺がかーさんのお気に入りだけれど
今日は限定10食の(限定って言葉に弱いかーさん)
“汁無し担々麺・温・小辛”ってのを頼んだ
ふわぁ、良い香り。。。
担々麺特有の胡麻の香りと山椒の香りが、食欲をそそる
「下の方からしっかりと混ぜてお召し上がり下さい」って言う
お姉さんの説明を待ちきれず箸を取っているかーさん
辛味を一番少ないものにしたのに、結構辛いんだ、これが!
でもアツアツの麺に絡まるタレと、挽肉、みじん切りの搾菜やネギが、凄く美味しい
本当は寒かったので、汁物が食べたかったけれど、たまには良いだろう
辛味で十分暖まったしな。
さ、ポカポカになったところで、お家に帰ろうっと
あいにくインスタントラーメンを切らしていたので、
ご近所の人気店麺屋誠和さんに行って
食べる事にした
ここは背脂入りの醤油ラーメンと付け麺がかーさんのお気に入りだけれど
今日は限定10食の(限定って言葉に弱いかーさん)
“汁無し担々麺・温・小辛”ってのを頼んだ
ふわぁ、良い香り。。。
担々麺特有の胡麻の香りと山椒の香りが、食欲をそそる
「下の方からしっかりと混ぜてお召し上がり下さい」って言う
お姉さんの説明を待ちきれず箸を取っているかーさん
辛味を一番少ないものにしたのに、結構辛いんだ、これが!
でもアツアツの麺に絡まるタレと、挽肉、みじん切りの搾菜やネギが、凄く美味しい
本当は寒かったので、汁物が食べたかったけれど、たまには良いだろう
辛味で十分暖まったしな。
さ、ポカポカになったところで、お家に帰ろうっと
by seechan2525 | 2009-02-28 15:15 | オイラの好きなもの | Comments(6)
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チボチボ
at 2009-02-28 17:44
x
あ~わかる!その「○○が食いてえ!」それも「今食いてえ!」って気持ち(爆)。食いたい時がうまい時なんだよ~ん(笑)私もラーメン、しかも坦々麺大好きです♪ 北は九州から 南は沖縄まで、ラーメンの食べ歩きしてみたいわん♪ 本場の味はやっぱり絶品でしょうね!
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seechan2525 at 2009-02-28 17:57
フフフ、ワガママだからねえ、オヤジ様は
担々麺大好きなんですよお、私も
本当はスープもごくごく飲むのが食べたかったのですが、
担々麺の四川では、汁の無いのが正しいそうですね
これもまた美味し!でも途中で飽きちゃう。。。(爆)
担々麺大好きなんですよお、私も
本当はスープもごくごく飲むのが食べたかったのですが、
担々麺の四川では、汁の無いのが正しいそうですね
これもまた美味し!でも途中で飽きちゃう。。。(爆)
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green-field-souko at 2009-03-01 07:20
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seechan2525 at 2009-03-01 08:13
えっ、草子様
それではつけ汁の味も無く、つるつるっと入らないのでは?
ああ、でもそうすると麺そのものの味が分る訳だ。。。さすが。。。
ラーメン好きな我が家でも、ラーメンは久しぶりでした
でも今度はやっぱり汁物食べたい。。。
それではつけ汁の味も無く、つるつるっと入らないのでは?
ああ、でもそうすると麺そのものの味が分る訳だ。。。さすが。。。
ラーメン好きな我が家でも、ラーメンは久しぶりでした
でも今度はやっぱり汁物食べたい。。。
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yura-tami at 2009-03-02 04:35
坦々麺の汁なしは食べた事がありません
おいしそうですね
小辛では落ち着かないかも?
挽肉、みじん切りの搾菜やネギが
麺とからまる味を想像しただけで
ほんと、ごくっと唾飲み込んじゃいます^^
ゴチになりました(食べたい~~)
おいしそうですね
小辛では落ち着かないかも?
挽肉、みじん切りの搾菜やネギが
麺とからまる味を想像しただけで
ほんと、ごくっと唾飲み込んじゃいます^^
ゴチになりました(食べたい~~)
tura-tami様、私も以前ここで食べたのが初めてでした
担々麺は元々好きでしたが、汁無しって他で食べた事無いので
比べようも無いのですが、いわゆる「クセになる」って言う味です
私には小辛でも十分、火を吹く辛さでした。。。
担々麺は元々好きでしたが、汁無しって他で食べた事無いので
比べようも無いのですが、いわゆる「クセになる」って言う味です
私には小辛でも十分、火を吹く辛さでした。。。